姓名：史凯嵩

学号：160114700206

作品：地域文化与餐饮空间设计的融合——基于钱塘江文化的轻食餐饮空间设计

指导老师：鲁娜

作品说明：

钱塘文化轻食旨在为都市白领提供新鲜健康的轻奢饮食，引领都市人群健康的生活方式，让更多的人认可且接受新派健康食物。满足周边快节奏、高体验的餐饮需求,并且在就餐过程中感受环境带来的钱塘文化底蕴。突破传统西式轻食餐饮的形式及印象。用更适合现代人生活节奏及审美特点，诠释一个新印象的中式轻食。